Schafskäse in Salzlake gereift mit Paprika oder auch französischen Kräutern verfeinert. Aus 100% eigener Schafsmilch. Der typische Schafskäse nach griechischer Art, cremig gehalten. Bei diesen Varianten können Sie ganz nach Ihrem Geschmack zwischen verschiedenen Kräutern wählen. Gut zum Grillen und für Salate geeignet. Er ist aber nicht zu verwechseln mit einem Grillkäse- über Hitze läuft er. Es sein denn, sie braten ihn heiß in Öl.
- Die Paprika Greta ist mit Chili zubereitet - für einen scharfen Geschmack!
- Wird in ~160g Stücken einvakuumiert.
- Der Käse ist handverschöpft: Gewichtsunterschiede zeugen von der Qualität handwerklicher Käseherstellung.
- Die Milch ist pasteurisiert. Wir verwenden tierisches Lab.
Greta - Paprika
Zutaten: eigene Schafsmilch*, Salz, Paprika*, Tomate*, Chili* , tierisches Lab, Käsereikulturen
Greta - französische Kräuter
Zutaten: eigene Schafsmilch*, Salz, Oregano*, Thymian*, Zwiebel*, Knoblauch*, tierisches Lab, Käsereikulturen
*aus kontrolliert biologischen Anbau DE-ÖKO-021
Artikelbezeichnung | KräuterTaler, pikante Paprika, scharfe Petersilie, Kräuter der Saison |
Produzent | Hof im Greth GbR |
Adresse |
Im Greth 1 |
EU-Zulassungs Nr. | DE-NI-11979-EG |
Bio Kontrollstelle | DE-ÖKO-021 |
Artikel Nr. | 031, 032 |
Qualitätserkennung | Bioland |
Lagertemperatur | 8°C |
Verpackungseinheit | vakuumiert ca. 160g |
Verkehrsbezeichnung | Käse |
Milch nach MVO | pasteurisiert |
Tierart | Schaf |
Käsegruppe | Käse in Salzlake |
Fettgehaltsstufe | mind. 50% |
Zutaten Greta Paprika: *KbA |
Schafsmilch*, Salz, Paprika*, Tomate*, Chili*, Käsereikulturen, tierisches Lab |
Zutaten Greta französische Kräuter: *KbA |
eigene Schafsmilch*, Salz, Käsereikulturen, tierisches Lab, Thymian*, Zwiebel*, Knoblauch* |
Allergene |
Milch, Laktose |
Lab | tierisch |
Durchschnittliche Nährwerte | pro 100g |
Energie | 1283kJ/307kcal |
Fett | 25,5g |
davon gesättigte Fettsäuren | 18g |
Kohlenhydrate | 0,5g |
davon Zucker | 0,5g |
Eiweiß | 20g |
Salz | 1,2g |
Jetzt kommt der Käse direkt bis zur Tür: Wir versenden mit DHL. Die Pakete sind nur einen Tag unterwegs!
Unsere Kühlboxen sind aus Pappe, mit Wolle oder Papier isoliert und mit Kühlakkus bestückt. Die Kühlakkus sind mit Wasser befüllt. Selbst im Sommer halten sie den Käse für 24 Stunden bei 8°C. Sie sollten jedoch beachten, dass die Pakete auch direkt angenommen werden und keine langen Wartezeiten vor Türen o.ä. entstehen.
Hierbei ist wichtig, dass wir Bestellungen bis einschließlich Dienstagvormittag entgegennehmen und diese noch in derselben Woche versenden.
Bei Bestellungen nach Dienstag Vormittag, werden sie erst wieder zu Beginn der nächsten Woche eingepackt und versendet.
So bleibt der Käse nicht über das Wochenende in einem Lager stehen.
Auch vor Feiertagen sind geänderte Versandtage möglich, bitte beachten Sie diese Hinweise vor dem Bestellen.
Deswegen Hof im Greth
Echte Lebensmittel aus liebevoller Handarbeit.
Wir bei Hof im Greth setzen das Tierwohl an erster Stelle
Sie unterstützen nicht nur Ihre Gesundheit und die Tiere, sondern auch Ihre Region.