SchafsSchnitte

SchafsSchnitte

SchafsSchnitte

Normaler Preis €9,92
€3,97 /100 g
  • 6€ Versandkosten innerhalb von Deutschland
  • Lieferung am nächsten Tag bei Bestellungen von Mo-Mi Vormittag (ausgenommen Feiertage)
  • Nachhaltig und gekühlt geliefert
  • Bioland zertifiziert
  • Inventar auf dem Weg
inkl. MwSt.

Ein milder Schnittkäse aus 100% eigener Schafsmilch. Hergestellt als Gouda-Art. Jedoch nicht mit Plastikmantel überzogen, sondern die Rinde wird traditionell mit Kulturen erarbeitet.

Unter der Reifung wird der Geschmack intensiver. Gereift mit Rotschmierekulturen, die die Rinde festigen und den Geschmack unterstützen. Die Rinde ist verzehrbar. 

  • Unsere SchafsSchnitte wird in ca. 250g schweren Stücken verschickt.
  • Der Käse ist handverschöpft: Gewichtsunterschiede zeugen von der Qualität handwerklicher Käseherstellung.
  • Die Milch ist pasteurisiert. Wir verwenden tierisches Lab.
  • Zutaten: Schafsmilch*, Salz, tierisches Lab, Käsereikulturen

*aus kontrolliert biologischen Anbau   DE-ÖKO-021

 Artikelbezeichnung SchafsSchnitte
Produzent Hof im Greth GbR
Adresse

Im Greth 1
31185 Söhlde

EU-Zulassungs Nr. DE-NI-11979-EG
Bio Kontrollstelle DE-ÖKO-021
Qualitätserkennung Bioland
Lieferanten Artikel Nr. 040
Lagertemperatur 8°C
Verpackungseinheit ca. 250g
Verkehrsbezeichnung Käse
Milch nach MVO pasteurisiert
Tierart Schaf
Käsegruppe Schnittkäse
Fettgehaltsstufe mind. 50%
Zutaten: *KbA

eigene Schafsmilch*, Salz, Käserreikulturen, tierisches Lab

Allergene

Milch, Laktose

Lab tierisch

 

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Energie 1661kJ/401kcal
Fett 33,5g
davon gesättigte Fettsäuren 20,9g
Kohlenhydrate 1g
davon Zucker 1g
Eiweiß 24,2g
Salz 2g

Jetzt kommt der Käse direkt bis zur Tür: Wir versenden mit DHL. Die Pakete sind nur einen Tag unterwegs! 

Unsere Kühlboxen sind aus Pappe, mit Wolle oder Papier isoliert und mit Kühlakkus bestückt. Die Kühlakkus sind mit Wasser befüllt.  Selbst im Sommer halten sie den Käse für 24 Stunden bei 8°C. Sie sollten jedoch beachten, dass die Pakete auch direkt angenommen werden und keine langen Wartezeiten vor Türen o.ä. entstehen.

Hierbei ist wichtig, dass wir Bestellungen bis einschließlich Mittwochvormittag entgegennehmen und diese noch in derselben Woche versenden.

Bei Bestellungen nach Mittwoch Vormittag, werden sie erst wieder zu Beginn der nächsten Woche eingepackt und versendet.

So bleibt der Käse nicht über das Wochenende in einem Lager stehen.

Auch vor Feiertagen sind geänderte Versandtage möglich, bitte beachten Sie diese Hinweise vor dem Bestellen.

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